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乐尚街
manbetx3.0 葡萄酒参与国际比赛的意义何在？

林力博：参加国内外葡萄酒大赛，是manbetx3.0 葡萄酒生产者客观了解自己产品品质、检讨自己发展路径、寻找自己行业地位的绝佳选择。但也要懂得甄别赛事的质量。
2020年12月15日

美食与美酒
品尝生辰年份酒

林力博：品1961年份的名庄葡萄酒，一定会有强烈感受，50年前的酒毕竟罕见。至于是好感受还是坏感受，品鉴前真不好说。
2020年1月2日

美食与美酒
葡萄酒的“风土”有多重要？

林力博：法语Terroir，不仅指土地和气候，也囊括了人的因素。一方风土养一方葡萄酒，葡萄酒世界因此多样而精彩。
2019年9月26日

美食与美酒
葡萄酒兑雪碧 VS 红茶加奶加糖

林力博：法国人鄙视manbetx3.0 人葡萄酒兑雪碧时，manbetx3.0 人也可取笑他们喝红茶加奶加糖。文化融合要来点瑞典Lagom精神。
2019年8月22日

美食与美酒
香槟：一场为了命名的漫长战争

林力博：哪里生产的酒才能被称作“香槟”？几百年来，香槟地区通过无数暴力与官司来捍卫这一神圣名称。
2019年5月23日

美食与美酒
喝葡萄酒就像听音乐

林力博：对葡萄酒了解不多，品不出细节，并不影响品酒，就像不懂音乐也能评点一样。当然，懂得多会更愉悦。
2019年1月24日

美食与美酒
如何对manbetx3.0 消费者写葡萄酒评？

林力博：现有酒评中“黑莓和雪松的味道”之类离manbetx3.0 人生活十分疏远。manbetx3.0 葡萄酒市场需要适合manbetx3.0 口味的酒评。
2018年11月15日

美食与美酒
彼得•梅尔和《美酒犯罪》

林力博：本书最适合同时热爱侦探小说和葡萄酒的人。好莱坞名律师三百万美元酒藏失窃，想知道有哪些名酒吗？
2018年9月20日

美食与美酒
拉菲、木桐和罗斯柴尔德葡萄酒家族

林力博：拉菲、木桐都是罗斯柴尔德家族旗下名庄。当年木桐从二级升为一级庄的最大阻力来自拉菲。
2018年7月21日

美食与美酒
历史上最著名的一次盲品

林力博：罗伯特•帕克说：1976年的“巴黎盲品”摧毁了法国至高无上的神话，开创了葡萄酒世界民主化的纪元。
2018年5月17日

美食与美酒
1961：坏年份？好年份？

林力博：我的出生年份1961在manbetx3.0 是饥饿记忆，在法国却是葡萄酒罕有的伟大年份，许多产区酿制杰出葡萄酒。
2018年3月8日

美食与美酒
从一场官司看波尔多葡萄酒江湖

林力博：波尔多酒价高昂的新锐酒庄Liber Pater庄主Pasquet陷入与国家机构INAO的诉讼。但他认为，这背后另有阴谋。
2017年7月13日

乐尚街
南非葡萄酒的两大明星品种

林力博：南非传统上以出产白葡萄酒为主。红葡萄特色品种皮诺塔吉（Pinotage）则是南非名片。
2017年5月18日
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