在土耳其埃斯基谢希尔的奥敦帕扎尔现代博物馆，有一座雕塑，描绘了一大堆栩栩如生的凤尾鱼和沙丁鱼倾泻在地板上的情景。艺术家圭多•卡萨雷托(Guido Casaretto )将这件引人注目的作品命名为“21:34”，因为这是他在伊斯坦布尔的市场上目睹这些鱼被当作垃圾丢弃时的时间。这种惊人的浪费，伴随着鱼群银光闪烁的美感，让这件作品不仅令人印象深刻，还让人感到挥之不去的萦绕。
在阅读瓦茨拉夫•斯米尔(Vaclav Smil)的最新著作《如何养活世界》时，我想到了卡萨雷托的作品。这本书不是关于艺术，而是关于冷冰冰的数字。正如他所说：“我不理解在实际数字已经足够有新闻价值和吸引眼球的情况下，为什么还需要夸张和不正确的陈述。”
是的，读者可以放心，因为斯米尔在能源、环境与人口变化、粮食生产和公共政策领域著有40多本书。
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