2020年春天，就在英国首次进入新冠疫情封锁之际，布里斯托尔的西尼德·麦克特南(Cinead McTernan)准备写一本关于种植城市蔬菜的书。她需要实践她所宣扬的东西——并把它拍下来——但却找不到种子和植物。麦克特南说：“整个国家都在疯狂地‘种植自己的作物’，所有的作物都卖光了。”
在疫情期间，许多城市居民曾尝试在阳台、庭院或(如果他们幸运的话)一些开阔的土地上种植植物，他们将反思这一经历，并考虑是否要再来一次。麦克特南鼓励他们这样做，她的《城市蔬菜：来自城市花园的灵感》一书已于上月由布卢姆斯伯里出版社出版。“生活在一个户外空间狭小的城市可能会让人沮丧，但完全有可能提升你的夏季种植，让它既能产出美味健康的食物，又赏心悦目。”
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