餐馆

老外食客谈北京CAPITAL M餐厅

坐在它的露台上,可以俯瞰天安门广场,吃着新鲜的塔斯马尼亚牡蛎,喝着新西兰干白。它代表了北京餐饮业的新风景。

对于manbetx3.0 通而言,坐在一个可以俯瞰北京天安门广场的宽敞露台上,吃着新鲜的塔斯马尼亚牡蛎,饮着新西兰sauvignon干白,这似乎是一种空想。但在最近一个温和的夜晚,食客们就在北京最新最时尚的餐厅之一Capital M体验了这种感觉。这些餐厅是北京迅速发展的餐饮业的新风景。

Capital M富有创意的美食以及非常吸引人的室内设计,既反映出了当代的高雅品味,也反映出了一种大胆风格。这表现在一幅贯穿餐厅始终的色彩浓郁、以河流为主题的壁画、大胆几何设计的镶花地板、独立的壁炉以及高雅的餐桌和食器上。

这里供应的美食与菜单的介绍达到了完美统一,既有趣,又显示出对美食的严谨关注,例如“香脆多汁大王鸽配猪血肠及辣椒酱”以及“红酒煨牛尾”。富有想象力的鸡尾酒,例如Shanghai Mule,给过去的那些老牌子带来了一种当地的风味,酒单在地域和品种上都达到了完美的平衡。

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