在大蒜之后，最新的动向是辣椒也被贴上了“防甲流”的标签。原来，不久以前出现了药用辣椒精和辣椒素能够抵御甲型H1N1流感的传言。传言出现以后，干辣椒的价格迅猛上涨。记者们在广州了解到的情况是，河南河北的干辣椒批发价格，已经从去年的每斤（500克）3元多涨到了现在的16元。还有消息说12月初我国部分地区干辣椒每公斤的价格“与去年同期相比从7元涨到42元”。虽然对于每公斤42元这个具体数据，最好还是核实一下，但是干辣椒的价格也在大幅度上升，应该是确凿的事实。
温饱解决以后，人们特别舍得在个人健康方面花钱，何况疫情发展，人命关天。记得六年多以前“非典型肺炎”肆虐初期，听说熏醋可以防病，广州市场上的食用醋一度脱销，随后补充上来的则价格扶摇直上。板蓝根冲剂的命运也是这样，一时间俏得不得了。
对于人们热购或者抢购食用醋、板蓝根、大蒜和辣椒的这种市场现象，有人指责其中有“游资炒作”、“人为操纵”的成分。对此，我已经在上篇文章中提出法理层面的商榷。但是，这些商品的价格一下子飙升之所以会引来那么多怀疑和批评，还有一种没有说出来的原因，那就是一些好心的批评者认为热购食用醋、板蓝根、大蒜和辣椒不够理性。
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