专栏简氏酒庄

Toasts of the town
葡萄酒小礼品花样多


FT专栏作家简希丝•罗宾逊:除了香槟,各种葡萄酒器具也是送礼佳品,如“倒酒光”除渣器、个性化的醒酒器、开瓶器以及专门开香槟的“香槟星”等。

What to give a wine lover? It can be difficult to choose a bottle for a fanatic. How can an outsider judge a connoisseur’s taste or identify the holes in their cellar? I can say, however, that for wine insiders, bottles of deluxe champagne are the gift currency of choice. Krug Grande Cuvée or Dom Pérignon are standard issue, but if you would rather favour a family-owned enterprise then consider Roederer Cristal, Bollinger Grande Année or one of Selosse’s winey champagnes.

送葡萄酒爱好者什么礼物好呢,这是个问题。作为一个外行,去了解内行的口味习惯或者收藏习惯,简直是无法完成的任务。不过我倒是有些放之四海而皆准的解决方案——因为顶级的奢华香槟(Champagne)是不二之选。库克陈年香槟(Krug Grande Cuvée)或者唐•倍里侬香槟(Dom Pérignon)属于标准参考,但如果你更喜欢家族型品牌,那么路易王妃水晶香槟(Roederer Cristal)、首席法兰西丰年香槟(Bollinger Grande Année)或者皇冠(Selosse)的任意一款香槟都是考虑的对象。

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简氏酒庄

简希丝•罗宾逊(Jancis Robinson),从事葡萄酒报道长达37年。1989年起为英国《金融时报》撰写葡萄酒报道。1984年,她成为葡萄酒贸易行业外的第一位葡萄酒大师,并在manbetx app苹果 品评葡萄酒。她撰写过多本经典葡萄酒专著,包括《牛津葡萄酒百科辞典》,以及与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著的《世界葡萄酒地图》。她还是个专业电视讲师,主讲的“简希丝•罗宾逊葡萄酒课程”和“酒商的故事”,曾获得多个电视节目大奖。

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