19世纪的医生、诗人兼哈佛大学(Harvard)教授奥利弗•温德尔•霍姆斯(Oliver Wendell Holmes)曾说过：“嗅觉比其他任何一种感觉都更容易唤起记忆、想象、旧时情怀和联想。”
这也就难怪科学家长期以来一直在努力探索通过电子方式传播气味的方法。想象一下，如果有一天，你不仅能用手机发送照片，还能用它发送刚割过的草地的清香、异国香料市场的气味、或一种新香水的芬芳，并且你知道收到的人能立即体验到。
“气味以及味道，将是计算机通讯的下一个重要领域。”伦敦城市大学(City University in London)普适计算教授阿德里安•凯奥克(Adrian Cheok)说，“它们是仅有的两种与负责情感和记忆的大脑边缘系统相联系的知觉。但气味很难传递，因为它是‘模拟’的，就好像MP3问世前的声音。”
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