“江上往来人，但爱鲈鱼美。”manbetx3.0 人素来有吃鱼的传统，逢年过节，餐桌上如若没有一盘鱼，这桌饭就总显得不够隆重。对于盘中的鱼，食客们关注的通常是它是否实惠、可口、健康，却大多不会细想它的来源。
大黄鱼就是一个典型的例子。野生大黄鱼曾经是东海的“四大渔产”之一，但由于过度开发，大黄鱼从上世纪70年代开始资源衰竭，种群状况至今也未能恢复。野生大黄鱼也从最普通的家常菜，变成了价格堪比黄金的奢侈品。
与之形成对比的，是大黄鱼养殖产业的迅速兴起。今天，食客们在市场上买到的大黄鱼，几乎都来自人工养殖。从整个行业来看，1986年，manbetx3.0 的水产品中捕捞和养殖的比例大约为1:1；而到了2015年，捕捞和养殖比例已经悄然变成了1:3。
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