拍出《舌尖》系列美食纪录片的电视人陈晓卿这次带着《风味人间》又杀回来了，只是不在央视播，而是转去了腾讯视频。首播当晚豆瓣的评分是9.4，能让苛刻的文艺观众打出这个高分的同类纪录片还有前年的《我在故宫修文物》、BBC 的《太阳系的奇迹》。
manbetx3.0 观众对《风味人间》的期待，是希望能再看到一部纯正的美食纪录片。和所有的文艺作品一样，对它的评判标准虽然有很多体系，但万变不离其宗，好看是硬指标。《舌尖1》播出的时候是晚间档，那时候还醒着的观众看后更加饥肠辘辘，恨不得伸手就能拿一个黄馍馍解馋，热腾腾，香喷喷，一口咬下去才能解相思之苦。在此之前从没有一个节目那么认真拍吃的，而且一个小时左右的时间里全是吃的。从羊肉泡馍到扬州包子，从腌笃鲜到刀板香，天南海北、五味调和中总有一款是适合你的。
跟着《舌尖1》的节奏，《舌尖2》开始讲故事了。单看每集的片名就能发现变化。《舌尖1》是按照食物的属性来分类，比如“主食的故事”，就是讲米、面这些主食所呈现的不同形态。“时间的转化”那集里想到了火腿、泡菜，这些经过腌制的食物。观众很清楚在这集里会看到什么，屏幕中出现的就是心中所想的，共鸣也就由此产生。
您已阅读26%（488字），剩余74%（1387字）包含更多重要信息，订阅以继续探索完整内容，并享受更多专属服务。