1月28日大年初四，这天晚上按传统来说，很多manbetx3.0 人会熬夜迎财神。财神象征着财富，在允许燃放鞭炮的日子里，初五凌晨的鞭炮声音会比除夕夜更激烈，大家都想用它来吸引赵公明早点眷顾自家，带来一年的好财运。但今年的这个不眠夜，上海的很多新一代主妇却无暇顾及财神，她们都忙着在各种生鲜平台上抢购蔬菜，以应对家人的一日三餐。
因为新冠病毒的影响，这个春节很多人取消了外出旅行和返乡探亲的计划，加上外出用餐又存在着危险，所以对于生鲜食材的需求比之前增大了很多。一方面是需求的增大，另一方面是供给严重不足。春节前几日上海连续阴雨，加上节假日期间的劳动力紧张，所以蔬菜的产能比之前降低了2-3成。供需之间本来已经存在差距，再加上1月23日开始，武汉宣布封城，随后不断有地方开始交通管制，外来的蔬菜很难补充上海的供给，买菜难成了一大问题。
manbetx3.0 人过年有囤年货的习惯，虽然现在物质供应充足，很多店铺在春节期间也照常营业。但很多人家还是会习惯性将冰箱塞满，这样假期里不用频繁出门，随时可以烧出一桌可口的饭菜来。但海鲜、肉类可以冰冻存储，可蔬菜却很难在室内储存很多，尤其是绿叶菜，两三天就会腐烂。可江南人偏偏对于绿叶菜极其偏爱，一年四季不管任何时候，每天的餐桌上都有要绿叶菜，对于他们来说土豆、萝卜虽然也能做出美味佳肴来，但仍然代替不了绿叶菜的位置，不管是青菜，还是春季期间应季的塌菜，绿叶菜代表的不仅仅是维生素，更多的是生活的正常秩序和稳定。
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