2007年夏天,我们家在英格兰北部一个过气的海滨度假胜地游玩时偶然发现了Greggs烘培坊。它家的面包和甜甜圈口感偏硬,当时没给我们留下好印象,觉得不会再光顾。
最近Greggs迫使我改变了这一观点。在其诙谐的社交媒体形象帮助下,该公司将自己重塑为英国最受欢迎的快餐食品供应商之一。根据NPD的研究,除了香肠卷和肉馅饼外,其咖啡销量在英国超过了星巴克(Starbucks),它还是英国最大现成三明治提供商。Greggs现在有90%的门店早上7时开门,是仅次于麦当劳(McDonald's)的第二大早餐连锁店。
2013年,罗杰•怀特赛德(Roger Whiteside)出任该公司行政总裁,他得到一个授权:放弃与超市竞争面包销售。在那之后,该公司的息税前经常性利润增长了一倍多,市值增长四倍,达到近25亿英镑。一些分析师认为,它可能很快就会加入富时100指数(FTSE 100)。
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