2021年12月14日，米氏西餐厅(M on the Bund)在其微信公众号上发布了标题为《亲爱的食客朋友们，天涯再会！Ala,’tis time to bid farewell》的文章，目的是说明米氏西餐厅与餐饮酒吧魅蓝将于今年2月15日租约到期后正式歇业；随后，消息在社交媒体上发酵，引发了上海餐饮业界和美食爱好者们的热议。
在“翻牌”很快的上海，人们对于餐厅的开业和结业早已司空见惯。但对于将近23岁的米氏餐饮集团，很多人的惋惜与难过，在那一刻似乎得到了共鸣。米氏在时光的快慢交错间，见证了manbetx3.0 餐饮行业在过去二十多年的发展与变迁。虽有不舍，不过是无憾。创始人米歇尔•加诺特（Michelle Garnaut)明白，开业时是好时机，现在亦是。这一路，如何走过？以下是加诺特自述：
开创外滩第一家独立精致餐饮餐厅
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