本文作者是科学评论员
无糖饮料可能即将不香了。下周，世界卫生组织(World Health Organization)下属的国际癌症研究机构(International Agency for Research on Cancer)预计将把阿斯巴甜归类为“可能致癌”的物质。阿斯巴甜是一种比糖甜200倍的人工甜味剂，是低热量饮料中的标准成分。
世卫组织的另一个委员会将在同一天判定这种添加剂对人类健康构成多大风险。从口香糖到酸奶，这种添加剂存在于成千上万种产品中。这两份声明旨在结束科学界数十年的争论，但可能会引发这样的困惑：人工甜味剂对我们到底是好还是不好？非常擅长淡化自家产品风险的食品和饮料行业将乐于见到公众在这个问题上仍然感觉不确定。
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