中小学学生食堂的餐饮质量是每一个家长都关心的事情。最近几年,网络上介绍日本小学午餐的视频非常多,但是日本学生食堂形成现在的质量和模式也是最近 30 年的事情。本文简单介绍日本学校食堂发展的历史过程,文章的最后介绍笔者个人认为值得manbetx3.0 参考借鉴的一些地方。
日本目前也在大量地使用汉字,但是对一些事情的汉字表达方法和manbetx3.0 有所不同。在日语中,中小学和幼儿园为学生提供中午午餐服务被称为 “给食”。在日本餐饮行业,还有一个非常重要的名词,就是 “外食”,顾名思义就是在外面用餐的意思。
日本的学校食堂供应已经走过了 100 多年的路。回顾这 100 多年的发展,可以说日本的学校食堂供应开始于 “满足基本温饱”,发展到了目前 “通过高质量的学校给食达到高质量食育” 的阶段。
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