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酒店
让人自在的低科技酒店客房

克拉克：就商务旅行而言，高科技的客房反而让困倦的出差者疲于应对，真正的奢华在于配备让人熟悉的家用设备。

美食与美酒
伦敦米其林名厨：高级餐馆要休闲化

克莱尔•史密斯十年来一直担任伦敦米其林三星餐厅Gordon Ramsay的主厨。她认为高级餐馆休闲化是大势所趋。

餐厅
对胃口的搭档

商务人士德里和名厨布朗搭档共同经营连锁餐厅，通过规模扩张、明确餐厅定位、简化菜品制备流程等办法使经营业绩快速提升。

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