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植物蛋
植物蛋生产商寻求从禽流感影响中获利

美国鸡蛋的零售价屡创新高，促进了替代品的销售。

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巴西“鸡蛋大王”斥资10亿美元收购美国主要生产商

禽流感令这种全能食材的售价在美国屡创新高。

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“植物蛋”来了

Hampton Creek公司一直致力于找到鸡蛋的替代品，以降低食品价格及相应的环境破坏。该公司的投资者包括香港巨商李嘉诚，因李嘉诚看到了其中的巨大商机：manbetx app苹果近40%的鸡蛋产于manbetx3.0 。

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