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社会
Noma主厨辞职风波：名厨的修炼与代价

张璐诗：“manbetx app苹果最佳餐厅”主厨的辞职事件，让历史悠久的厨师成长体系重新面对审视：当“高标准”滑向“伤害”，当“严格”变成“恐惧”，所谓厨房的“残酷之爱”，是训练还是暴力？

张璐诗：听雷内•瑞泽皮谈谈，对身份感的求索以及与多元文化的相融，会如何影响一个明星餐厅的理念和前途。