Ask 67-year-old Shai Hermesh why he moved to Kfar Aza — a kibbutz so poor in the 1960s that when the food wagon arrived each evening, he had to choose between half a boiled egg or a slice of cheese — and he answers proudly with a single word.
问67岁的沙伊•赫迈什(Shai Hermesh)为什么搬到卡法阿扎(Kfar Aza)——20世纪60年代，这个基布兹（kibbutz，以色列一种常见的集体社区体制，传统上以务农为主——译者注）非常贫穷，每天晚上餐车运来食物时，他不得不在半个煮鸡蛋和一片奶酪之间做出选择——他自豪地用一个词回答。
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