对低碳汽车燃料的寻找，正在使食品公司与能源行业就一种不起眼的大宗商品——植物油——供应趋紧的问题展开较量。
马拉松石油(Marathon Petroleum)和埃克森美孚(ExxonMobil)等炼油商正将“可再生柴油”加入其产品组合，以响应政府鼓励使用更清洁燃料的举措。其原料通常是从植物或动物脂肪中提取的食用油。
今年，许多食用油的价格创下历史新高，令食品公司对此感到担忧。但根据分析师和炼油企业的公开声明，能源行业只是在刺激其对植物油市场的胃口。
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