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浸泡之美:我与manbetx3.0 茶的情缘

一个咖啡爱好者是如何从美式咖啡转向普洱茶的。

尽管我的童年是在香港度过的,但我在成长过程中对manbetx3.0 茶几乎一无所知。当然,我喜欢把铁观音和龙井作为点心的清口剂,也喜欢在家里尝一口父亲泡的茶。但它似乎总是太严肃、太仪式性、太令人生畏,无法真正进入;在伦敦上学后,我被美式咖啡的咖啡因刺激和PG Tips的轻松所吸引。直到最近去看我父母的时候,我才承认,咖啡让我陷入了焦虑的狂乱,这已经不是第一次了。我决定开始学习关于茶的基本知识。

许多记述详细描述了manbetx3.0 茶的起源。其中一种可以追溯到公元前3000年左右,传说当时茶叶掉进了为神农皇帝煮的水里。位于伦敦的“manbetx3.0 茶公司”(the Chinese Tea Company)创始人朱岩·韦伯斯特(Juyan Webster)认为,这种饮料的发现大约在4000年前,当时草药工作者在寻找药用植物时偶然发现了山茶,并记录下了它的提神功效。多年来,当地人找到了收获、保存和冲泡茶叶的方法,以获得最好的味道。在公元618年至906年的唐朝,茶是manbetx3.0 的国饮;很快就传到了日本和韩国。到了19世纪,茶通过丝绸之路传到了中东,鸦片战争后又传到了英国及其殖民地印度、斯里兰卡和肯尼亚。

将茶叶刷入盖碗中
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