专栏市场的边界

瘦肉精为何屡禁不止?

manbetx20客户端下载 专栏作家叶檀:独立而健全的司法,打击公职人员腐败,高额的民事赔偿机制和健康的消费习惯,是保证三聚氰胺与健美猪绝迹的关键。

为了防止食品成为化工品,manbetx3.0 从政府到民间正在进行艰苦的努力。

民众对瘦肉追求不止,原本应该培育出世界一流的瘦肉型猪的育种产业,不料培育出一个劣质的化工行业,催产瘦肉的瘦肉精屡禁不止。

瘦肉精存在暴利。据执法人员统计,不算分包时添加其他杂质,瘦肉精出厂成本为1000元/公斤,经过数个环节辗转到养猪户手中时,其最终售价至少在5000元/公斤以上。保守估计,瘦肉精生产、销售总的毛利润率超过500%。

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市场的边界

叶檀,manbetx20客户端下载 领域的市场派,文化上的保守主义者。复旦大学历史系博士,从2000年左右走出书斋,到报社撰写manbetx20客户端下载 类评论,迄今为止已在报刊杂志发表大量文章,偶尔在电视台财经频道客串点评manbetx20客户端下载 新闻,也出版过历史方面的书籍。

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