观点食品

食品的“催肥”指数

FT专栏作家斯卡平克:我认为,在食品包装上标出“催肥”指数是抑制肥胖的最好办法。一些食品企业拒不采纳,可能是因为该方法会暴露出哪些食品最催肥。