常言道，一日三餐，早餐最重要。这句话日益得到商界的认同。我喜欢早餐时分，因为新的一天从那时开始，一切仍皆有可能。早起第一件事就完成了一次积极会晤，会给这一天开一个好头，让人借着这个好兆头过完这一天。人们在早餐时还保持着饱满的精神状态，这与晚餐时不同——在工作了10个小时之后，人们在晚餐时看起来会比较疲倦。
即便无法与家人共进早餐，那显然也好过因为应酬不能回家吃晚饭、以及不能为孩子读睡前故事。
我喜欢早餐还有其他理由。在过去十来年的时间里，早餐对我经营的多家企业一直至关重要。在那段时间里，英国人忙于重新发现外出吃早餐的乐趣，而我旗下的长颈鹿(Giraffe)连锁餐厅、Patisserie Valerie和Gail’s一直参与这场革命。
您已阅读19%（318字），剩余81%（1319字）包含更多重要信息，订阅以继续探索完整内容，并享受更多专属服务。