花钱买健康是一个诱人的想法。与吃蔬菜和每天锻炼相比，吞一片复合维生素药片需要更少的努力。根据Grand View Research的研究，去年美国人在维生素和膳食补充剂上的花费超过480亿美元，高于前一年的450亿美元。这些钱都是浪费的。
美国人对复合维生素的喜爱可以追溯到上世纪90年代初，当时《膳食补充剂健康教育法》(Dietary Supplement Health and Education Act)允许补充剂创造者声称其产品支持健康，而无需获得美国食品药品管理局(FDA)的批准。如今，超过一半的美国成年人服用膳食补充剂。
他们面临近10万种选择。维生素C据信可以预防感冒，维生素D可以改善骨骼健康，而胶原蛋白粉可以改善皮肤。健身行业推高了对蛋白粉的需求，而生酮饮食等时尚减肥饮食推荐额外摄入钙和镁。在Instagram上，Sugarbear Hair等品牌出售他们声称可以护发的小熊软糖维生素。
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