2018年，杰西•威尔逊(Jesse Wilson)辞去了他的公司工作，把所有积蓄都投入到研发一种果味拉格啤酒上，实现了他在2015年大学滑雪之旅中萌发的想法。在Jubel创立初期，威尔逊利用晚上和周末的时间学习酿造啤酒，并在各类活动和节日上销售产品。
七年过去了，Jubel 最知名的啤酒——桃子味拉格，如今已经在全国一千多家酒吧供应生啤，罐装产品也已在森宝利、乐购(Tesco)、维特罗斯(Waitrose)和玛莎百货(Marks and Spencer)有售。
2024年，Jubel的销售额实现了94%的增长，并成功进入知名酒吧连锁Young's的销售渠道。由于Z世代(Gen Z)对桃子、芒果、接骨木花、血橙、柠檬和葡萄柚等口味啤酒的需求持续旺盛，Jubel的产品线表现强劲。
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