如果实验室培植的肉、绿豆制成的蛋和磨成粉的蟋蟀听起来让你很有食欲，那么你将会喜欢未来的20年。如果你不喜欢，那么还有一些时间来适应。
洛杉矶、迈阿密和旧金山的食品科技初创企业正试图利用Soylent等代餐液体和Impossible Foods等无肉汉堡的流行带来的商机。
他们都承诺提供健康、素食、可持续的营养。潜在的收益是巨大的。据惠誉估计，manbetx app苹果 肉类行业的价值超过1.3百万美元，该行业占人们摄入热量的约三分之一。
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