美食

舌尖上正在消失的美味

manbetx20客户端下载 特约撰稿人果子李:真正的美味,不在大牌名厨,而是来自那片土地里最天然的材料和最质朴的手工。如今,它们已经或者正在消失。

看完《舌尖上的manbetx3.0 》,那几晚险些失眠。

脑子里跳出很多过往记忆,煽情处,还莫名地抹了把眼泪。

生在陕南乡下,小时候,最喜欢的是冬天。那个季节,家里人会开始做酒酿,满满一大坛子江米窝在草堆里,过几天拿出来,就变成了香甜的美味。有时候,做过头了,干脆再放点黄酒曲,就变成了一大缸黄酒,全家老少都喝,起初也是甜的,越到后来酒味就越浓烈,喝多了,会被醉倒。

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