跑步和自行车等耐力运动的运动员已习惯于听到要补充足够水分的劝告。尽管保持身体有足够水分很重要,但有时候你可能会摄入过多的水分。
比如,去年夏天,我开始在跑完步很长时间后(乃至第二天)出现手部和腿部肌肉痉挛。我遵循一般的建议增加了水分摄入,吃富含钾的香蕉。然而问题没有解决。之后我听了纽约特殊外科医院(Hospital for Special Surgery)运动医学专家约尔丹•梅茨尔博士(Jordan Metzl)讲述他在第一次参加铁人三项赛时差点晕倒的事情。梅茨尔回忆,那天天气炎热,一个蓄着胡须、正在分发粗盐的旁观者救了他。
如果你关注医学方面的新闻,你很可能听说过英美两国旨在警告人们不要摄入太多盐分的宣传活动。的确,预制食品中往往含有大量盐分,钠可能会升高你的血压,高血压可能导致心脏病发作。
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