健康饮食

Silicon Valley makes room for new nourishment
硅谷的新颠覆对象:传统食物


一批创业企业正试图掀起食品行业革命,希望用各种“新式”食品来替代会造成环境影响的传统肉食及其他食物。

After phones, cameras and taxis, Silicon Valley is looking to disrupt a rather more mundane American mainstay: fast food.

继手机、照相机和出租车之后,硅谷正着眼于颠覆一种美国人生活中习以为常的东西:快餐。

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