可可

食品
Lex专栏:巧克力价格回落,甜食爱好者迎来节日礼物

可可价格在过去两年里剧烈波动,两度攀上高峰。高价起了高价应有的作用:压抑需求。

量化对冲基金2024年迎来开门红

趋势跟踪者从可可价格飙升和日元下挫的押注中获利。

价格飙升促使拉美可可种植农争相扩大种植

在非洲产量下降和需求飙升的情况下,巧克力原料的价格达到创纪录水平。

童工
雀巢将付钱给可可豆种植农,促其不再使用童工

雀巢表示正在关注作为童工根源的贫困问题,将在8年内将其可可豆可持续发展资金增加两倍,至13亿瑞士法郎。