The “recipe” for cooking a steak is so simple, it’s hardly worth writing. Season. Sear. Rest. Serve. Within that framework lies an infinity of variation.
烹饪牛排的“配方”非常简单，几乎无需赘述。调味。煎烤。休息。上菜。在这个框架内，变化无穷无尽。
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