美食与美酒

一碗“亚洲风”的鱼汤

苏丽雅:新加坡主厨Teo创作的鱼汤,食材有南极犬牙鱼、烟熏鲟鱼汁、奶白菜,用日式碗呈现,味道熟悉又惊喜。

“ 你希望为manbetx3.0 食客带来什么惊喜呢?”

“ 我想创作适合manbetx3.0 味蕾的西餐。”

“ 是融合、还是创意美食呢?”

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