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咖啡馆带给可口可乐“真实感”

加普:可口可乐收购咖世家可说是回归本源。可乐从汽水机中来,又回到咖啡馆。这两样都是看得见摸得着的东西。

“相当令人遗憾的是,城市的乐趣在很大程度上已沦为消费主义。我们不太喜欢我们的城市,因为它们不太令人愉悦。”雷•奥尔登堡(Ray Oldenburg)在《绝好的地方》(The Great Good Place)中写道。他在书中哀叹道,美国缺少类似于法国咖啡馆和18世纪英国咖啡厅那样的喝东西的地方。

上周,奥尔登堡对介于家庭和工作场所之间、可供市民喝东西和社交的“第三空间”的颂歌,在一种奇怪的上下文中冒了出来。可口可乐(Coco-Cola)上周以39亿英镑从惠特贝瑞(Whitbread)手中买下咖世家(Costa Coffee),在为此次收购举行的投资者说明会上,可口可乐引用了奥尔登堡的这句话,此时距离奥尔登堡那本颇具影响力的书出版已有30年。

当可口可乐承认消费主义存在问题时,就真有问题了。这也许能解释,在谈到可口可乐收购了一家连锁店(而不是另一种饮料)时,为何可口可乐首席执行官詹姆斯•昆西(James Quincey)的说法带有自我辩护的意味。“这是一种咖啡战略,而不是零售战略。”昆西不断向分析师们强调。

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约翰•加普

约翰·加普(John Gapper)是英国《金融时报》副主编、首席产业评论员。他的专栏每周四会出现在英国《金融时报》的评论版。加普从1987年开始就在英国《金融时报》工作,报导劳资关系、银行和媒体。他曾经写过一本书,叫做《闪闪发亮的骗局》(All That Glitters),讲的是巴林银行1995年倒闭的内幕。

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