美食与美酒

哪家航空公司酒单最好?

简希丝•罗宾逊:新加坡航空每年请葡萄酒大师精选酒单,阿联酋的头等舱商务舱甚至能把机票钱喝回来,英航每况愈下。

1995年,我获邀参加了为英国航空公司(British Airways)挑选机用葡萄酒的专家小组,顿觉成就感爆棚。

专家组其他大腕级成员包括了manbetx app苹果 最红的葡萄酒作家休•约翰逊(Hugh Johnson)、佳士得拍卖行(Christie’s)葡萄酒部主管迈克尔•布劳德本特(Michael Broadbent)以及葡萄酒大师科林•安德森(Colin Anderson)。科林•安德森曾负责里昂联合集团(Allied Lyons)的葡萄酒采购事宜,其鼻子都由劳合社保险公司(Lloyd’s)承保!

我们赶至Hatton Cross,去品鉴成百上千款飞机上候用的葡萄酒,最后列出了入围名单,让英国航空公司采购人员全力去落实。

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