人造肉

创业
当鹿茸可以“人造”

对这家细胞肉创业公司来讲,通过对鹿茸干细胞系的研发切入养生保健赛道,从而获取更多元的市场可能性,对下一步商业化确实更加有利。

人造肉
风投基金对植物性肉类初创企业的热情正在降温

植物性肉类行业在央行快速加息之前蓬勃发展,但现在消费者的减少给该行业带来寒意。

新加坡
淡马锡加大对农业科技的投资力度

新加坡正努力实现更高程度的粮食安全。这家政府背景的基金已投资80亿美元,支持人造肉和替代食品初创企业。