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FT专栏作家简希丝•罗宾逊:比起上周推荐的红葡萄酒,此次法国佳酿比例有所提高。白葡萄酒无论是产自阿尔萨斯、卢瓦尔河谷还是勃艮第,都有良好品质。

France seems to hog an even higher proportion of recommendations here than it did for last week’s reds – perhaps not surprisingly in view of so many stunning wines from Alsace, the Loire – and Burgundy. It is worth remembering that, above £10 or so a bottle, smaller, apparently more upmarket merchants can often offer better value than the mass-market retailers – though top marks to M&S for sourcing in strange-but-satisfying places.

比起上周推荐的红葡萄酒,此次法国佳酿的比例有所提高,原因显而易见,白葡萄酒无论是产自阿尔萨斯(Alsace)、卢瓦尔河谷(the Loire)还是勃艮第(Burgundy),都有着良好的品质。要买十英镑左右的葡萄酒,高档商场是很好的选择,因为它们能够提供更好的性价比。另外,在玛莎百货(M&S)这样的高档商场买顶级葡萄酒,获得的感受和享受是不同的。

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简氏酒庄

简希丝•罗宾逊(Jancis Robinson),从事葡萄酒报道长达37年。1989年起为英国《金融时报》撰写葡萄酒报道。1984年,她成为葡萄酒贸易行业外的第一位葡萄酒大师,并在manbetx app苹果 品评葡萄酒。她撰写过多本经典葡萄酒专著,包括《牛津葡萄酒百科辞典》,以及与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著的《世界葡萄酒地图》。她还是个专业电视讲师,主讲的“简希丝•罗宾逊葡萄酒课程”和“酒商的故事”,曾获得多个电视节目大奖。

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