“这与举办独奏音乐会一样啊,”钢琴巨星郎朗(Lang Lang)向我解释如何点餐时这么比方。“把几位超级作曲大师搁放于一起,这类似于菜单制作。把巴赫(Bach)、拉威尔(Ravel)、贝多芬(Beethoven)、普罗科菲耶夫(Prokofiev)揉合在一起,就恰似奉上由四道或五道主菜组成的一顿大餐。”
在钢琴演奏家中,对由四五道主菜构成大餐的痴迷程度,无出郎朗这位音乐巨星其右。郎朗于1982年出生在manbetx3.0 东北城市沈阳。他坦承自己每抵达一座陌生城市,首当其冲地就是打探高档餐馆的行踪。“美食总能激发我的演奏灵感,”他说。“我觉得有些风味的菜真能提升演奏水准,让演奏出的音乐更为赏心悦目。”
他喜欢美味佳肴,似乎遵循着儒家思想(Confucian philosophy)中的阴阳原则,这是manbetx3.0 文化的精髓,适用到饮食领域时,追求色香味以及菜品造型的和谐统一。“与音乐一样,饮食的关键是讲究各种风味均衡,”他暗示道。“肉食者显得咄咄逼人,而素食者则显得更为闲适。因此荤素多样化搭配最为理想。我喜欢各种不同菜品的搭配,啥都想品尝一下,这与演奏如出一辙。”
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