每天生活在喧嚣城市、并被各种加工食品惯养的我们，是否曾想过食物的可持续发展生活离我们有多远？或许有机生活已经被公认为位于可持续发展生活这个金字塔的顶层。哪怕这是一种误解，但无法否认的一种真相是：有机，是一种昂贵。
“你过得起有机的生活吗？”某位业界专家在近日一场活动上说，“如果你去超市的有机食品专柜去看，可能会看到其价格比常规非有机食品平均高出2-5倍。”面对价格的诱惑，你会选择哪个？
按照存在即是合理的法则，我们确实也相信它贵得有理由。不过问题是，由于缺乏了可靠信息的流通与知识的传递，所以我们大众暂时还无法获得对于食物可持续发展生活的深刻认知，从而也很难改变我们固有的观念，然后接纳这种利人利己的生活。
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