墨西哥城一直是我父亲所在的城市，他的大部分家人都住在那里。当我在特波兹特兰(Tepoztlán)长大时，一个离这里一小时左右的小镇，我们会来这里做一些重要的事情——家庭聚会、我父母的工作和博物馆。我记得我是来看电影的。它总是这个特殊的大城市，有一种情感联系。然后我把它变成了我的第二个家乡——我19岁的时候，我来到这里上大学。
墨西哥城在视觉上是如此令人兴奋。我喜欢简单地在我的社区康德萨(Condesa)散步，去公园或和我儿子一起骑自行车。我们会出门，在Qūentin买一杯非常赞的馥芮白，这是一家离家很近的咖啡馆。作为一名厨师，我认为墨西哥最好的东西之一是市场--它们就像自己的世界。我喜欢Mercado Jamaica，那个大的花卉市场，那里也有很好的农产品。当然，我很喜欢La Merced。它是墨西哥城最大的传统市场，非常疯狂；有大量的水果和蔬菜——它充满了活力。作为游客去看它的最好方式是参加一个特别的美食之旅，比如阿奈斯·马丁内斯的《好奇的墨西哥人》。还有La Nueva Viga，巨大的鱼市场和有机市场Mercado el 100，我对该市场的创建负有部分责任。100 "是因为所有的产品都来自于市中心公共广场Zócalo的100英里范围内。
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