专栏简氏酒庄

New York’s faddish wine community
在纽约品酒:和伦敦大不同


FT专栏作家简希丝•罗宾逊:纽约的两场午餐品酒会都在米其林三星餐厅。在伦敦,从来没有米其林三星级的午餐品酒活动,品酒时的唯一食物就是薄脆饼干。

One of many pleasures of a visit to New York is dipping into the wine scene there and comparing it to its counterpart in Europe. I was in Manhattan two weeks ago and was fascinated to observe just how fashion-conscious its wine commentators are together with members of the tight-knit sommelier community.

去纽约旅游的乐趣之一是沉浸在当地的葡萄酒美景之中,并且将那里与欧洲葡萄酒产区进行对比。不久前我去了曼哈顿(Manhattan),那里准确把握时尚脉搏的葡萄酒评论家和联系非常紧密的侍酒师(sommelier)圈子令我非常着迷。

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简氏酒庄

简希丝•罗宾逊(Jancis Robinson),从事葡萄酒报道长达37年。1989年起为英国《金融时报》撰写葡萄酒报道。1984年,她成为葡萄酒贸易行业外的第一位葡萄酒大师,并在manbetx app苹果 品评葡萄酒。她撰写过多本经典葡萄酒专著,包括《牛津葡萄酒百科辞典》,以及与休·约翰逊(Hugh Johnson)合著的《世界葡萄酒地图》。她还是个专业电视讲师,主讲的“简希丝•罗宾逊葡萄酒课程”和“酒商的故事”,曾获得多个电视节目大奖。

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