品味

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范庭略:在阴晴不定的上海春日时节,参加了两场朋友间的聚会。大家都举着杯,沉浸在不同的释怀里,有人在追忆故人,有人在张望未来。

纳达尔的退役与网球“古典时代”的远去

范力文:如果说费德勒为网球带来了贵族式的优雅,纳达尔则让人们看到了这项运动中史诗般的悲剧性。他们两人共同引领了一个竞争与敬意共存的网球时代。

对话路易威登调香大师Jacques Cavallier-Belletrud:我是传递情感的信使

从业逾四十载的Jacques Cavallier-Belletrud表示,调香师的工作不仅需要呈现原料之美和文化的丰富性,也要通过气味去唤醒人们“久违”与“未知”的情感。

味不同,不相为谋

范庭略:那些溢美之词与毒舌点评,在如何塑造着餐饮生态,又会如何影响人们的口味?

时尚
杰夫•贝索斯与肱二头肌

埃利森:如何看待这位亚马逊创始人所力图展现的新型中年男性气概?男人该用什么方式来应对变老这件事?

科学
何为“白洞”?

理论物理学家罗韦利的著作不仅应用相对论和量子力学,还引用但丁的《神曲》来引导读者进入关于白洞的讨论。

和扶霞共赴“宴请”:发现manbetx3.0 美食的真相

即使在今天,无知和偏见也造成了一种预期,即中餐在西方就应该便宜。这正是扶霞•邓洛普的新书所试图打破的。

航海家伊莎贝尔•奥蒂西耶:身处险境教会我时刻做好准备

这位传奇女性航海家曾经面对过狂风巨浪和生死险境。她说,置身自然是一种“真切”的感受,这种感受不会因为个人的喜恶而改变。

教育
你能通过关于亚洲的测验吗?

加内什:对亚洲的无知是西方教育中最大的漏洞。西方对亚洲了解如此之少,在战略上明智吗?

人物
对话冯唐:我一直如履薄冰

和冯唐聊聊他有关做事和为人的修炼。听他讲讲什么是“事儿在人前”,以及他为何要把“成事”的概念推广开来。

美食
和谭荣辉追寻“松露之味”

何越:翻译华裔名厨谭荣辉与其好友皮埃尔合著的《松露之书》,我学习到了这一珍稀食材在欧洲如何从籍籍无名走向美食殿堂的历史。

足球
超级富豪们为什么热衷于收购足球俱乐部?

库柏:富人被足球吸引的动机仍然受到普遍误解,有时甚至被富人自己误解。这些人没有他们自己以为的那样理性。

奢侈品
MYTHERESAmanbetx app苹果 CEO:我们想把manbetx3.0 设计师推向世界

薛莉:奢侈品电商MYTHERESA发现,销售额的35%是3%的客户创造的。他们为头部客户定制了私人服务,并赢得了忠诚度。

城市
复苏后的城市如何更好地管理空间?

库柏:城市不仅仅是回来了,而且变得更大。不妨把今天的城市想象成一个拥挤的公寓,我们必须善用每一平方英寸地皮。

健康
新冠后的社会:健康是头等大事

库柏:预防胜于治疗。在公园和游泳池上省钱、却得在糖尿病治疗上花更多钱的做法将越来越行不通。“后疫情大政府”时代将成为新常态。

理想城市:19世纪的城市+21世纪的改良

库柏:20世纪对城市来说糟透了,堵车、混凝土大楼以及通勤让城市变得丑陋且没有生气。追求现代性不一定能令城市更美好,创新者应学会谦卑。

生活
孤独2022

范庭略:我们都在这一年收到了孤独这份奇怪而难忘的礼物。疫情让孤独感像潮水一样的漫进了生活。

设计
新中式家居设计简史:从小众审美到大众需求

郑静:“新中式”家居代表更为包容的生活方式,它不排斥各种西洋式的陈设,也能收编禅意、侘寂等小众的审美。

美食
如今航空业“最卷”的部分,是头等舱的菜单

德雷克:因疫情而陷入困境的航空公司希望通过精品飞机餐吸引高端乘客,从“无限畅吃鱼子酱”到“声波调味”,这些令人目眩神迷的方案真能奏效吗?

家居
秋意渐浓,家居业的“金九银十”来了吗?

郑静:消费者与传统家居行业之间,曾经存在相对稳定的供需周期,但随着消费模式的变化,双方的关系也在转向新的平衡。

美食
临海之滨的“渔我所欲”

范庭略:浙江小城里的一场民间厨艺比赛,不仅是一次寻味之旅,也让人们看到美食成为城市名片的可能性。

艺术
对话多米尼克•德维尔潘:“政坛诗人”的多元视野

Luning Wang:这位法国前总理自年轻时就开始收藏艺术品,每件藏品都反映着他的经历和世界观:以开放的心态去拥抱差异,通过走向世界去理解自我文化。

电影
田中绢代:“嫁给电影”的女导演

崔莹:田中绢代拥有漫长灿烂的演员生涯,因塑造随命运沉浮的女性角色而深入人心,但她本人也是一位险些被时代埋没的女导演。

博物馆
去博物馆和雪糕合个影

郑静:女儿还没到上海博物馆看展,就已经定好了小目标:一定要再买根文创雪糕拍照打卡。

时尚
manbetx3.0 设计师品牌不能走欧美老路

薛莉:DADASHOW创始人叶琪峥说,买手店和设计师品牌的概念已经普及到manbetx3.0 沿海县城,该讨论一下manbetx3.0 原创设计师品牌的经营了。

人物
对话梅耶•马斯克:“人生由我”

这位年过七旬仍然保持着活力的营养师和时尚模特,分享了她丰富的人生历程。

从全家餐到一人食:寻找饮食中的幸福感

范庭略:不同的用餐氛围造就不同的吃喝体验,可以帮助一家人坚守美满,也能为孤独客带去安慰。

我们如何默默放弃了社会进步的想法

库柏:manbetx20客户端下载 发展在历史上可能只是昙花一现。人类的新使命,无论是manbetx app苹果 还是个人,都是避免灾难。

英伦素食滋味

张璐诗:英国的素食风潮几经迭代,已经拂去了“节制”或“先锋”的面貌,转而呈现出一种习以为常的亲切和自在。

艺术
消失的展览:“存有”与“虚无”之间

宁文:《消失的展览》期待呈现一场“看不到”作品的展出。每件作品都与美术馆的建筑空间相融合,哪怕近在眼前,观者也没有意识到这就是作品。

美食
伦敦“哥谭餐厅”:主角不是蝙蝠侠

张璐诗:在Soho区这家以DC漫画为主题的沉浸式餐厅中,哥谭市的反派角色们似乎更为抢眼,繁华与罪恶都被装进了餐盘。

旅行
两家伦敦酒店的“乌托邦”美学

张璐诗:探访伦敦城里两家风格南辕北辙的酒店,一家颓美一家前卫,但都带着“今朝有酒今朝醉”的浪漫共性。

寻味manbetx app苹果 家常菜

发现和学习不同饮食文化中的家常菜,像是在领悟一门有关手指和鼻子的学问。风味之中,自有修行与惬意。

2022年奢侈品行业展望

过去两年奢侈品行业本应很难熬,然而,manbetx app苹果 奢侈品销售在2021年已完全恢复到疫情前的水平。分析师预计今年还会更好。

酒店业
英格兰北方有庄园,麻婆豆腐混茄子

张璐诗:我十分好奇,究竟是谁的手笔和眼界,不光翻修了主楼、加建了新楼,还请来出身manbetx3.0 云南的女厨师Shane Zhao主理其中一家亚洲餐厅。

旅行
搭了一趟韦斯•安德森设计的火车

张璐诗:韦斯•安德森爱好乘火车旅行,又对匠心工艺很感兴趣。得以制作出人们在现实中能使用的车厢,正是他的一个愿望。